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Einpacken statt wegwerfen

War die Portion im Gasthaus zu groß? Ist das Buffet noch halbvoll, aber alle Gäste bereits satt? Für genau solche Situationen wurde die TafelBox entwickelt: die einzige Box mit sozialem Mehrwert. Alle nicht verbrauchten Speisen können in ihr eingepackt und mit nach Hause genommen werden – und dort mit vollem Geschmack genossen werden!

Eine Win-Win-Situation für Gastronomie und Gäste

Zubereitete Speisen wegwerfen zu müssen, ist in der Gastronomiebranche leider alltäglich. Gleichzeitig ist die Weitergabe von bereits zubereiteten Lebensmitteln an die WIENER TAFEL jedoch schwierig. Deshalb haben wir – gemeinsam mit dem Lebensmittelgroßhändler Kastner –  nach einer Lösung gesucht, die der Lebensmittelverschwendung entgegenwirkt und der WIENER TAFEL hilft: Die TafelBox nützt der Gastronomie und der WIENER TAFEL.

Mit der TafelBox können bereits zubereitete Speisen von Cateringunternehmen, Gastronomie- und Hotelleriebetrieben, aber auch bei größeren Veranstaltungen vor der Entsorgung bewahrt werden. Das jeweilige Unternehmen kann die TafelBox um 50 Cent pro Stück (davon sind 20 Cent/Stück der Spendenbeitrag an die WIENER TAFEL) in Stückzahlen von 50, 100 oder 300 inkl. Werbematerialien erwerben.

So kann man seinen Gäst:innen zeigen, dass man sich auch als Betrieb aktiv gegen Lebensmittelverschwendung einsetzt. Die TafelBox statt Doggiebag bleibt Besucher:innen in guter Erinnerung und animiert zum erneuten Besuch von Gasthaus, Restaurant, Veranstaltung oder Hotelbetrieb.

Wusstest Du, dass …

von jeder TafelBox ein Spendenbetrag von
20 Cent an die WIENER TAFEL geht?

die TafelBoxen nicht nur

  • gutverschließbar, sondern auch
  • lebensmittelecht und
  • biologisch abbaubar sind?

Think outside the box & inside TafelBox.

TAFElBOX in
Zahlen

Projektdaten:

Projektsstart: 2014
(österreichweit über Die Tafeln seit 2016)
TafelBoxen im Umlauf: ca. 100.000
Gerettete Menge an Lebensmitteln in Kg: ca. 50.000
Informationen & Bestellung: www.tafelbox.at

Auszeichnungen: 2 Marketingpreise im Jahr 2017 in den Kategorien „Public Services“ und „Dialogmarketing“

Projektpartner:innen:

Kontakt

Nina Thurn und Taxis

Logistik & Administration

+43 1 236 56 87 – 012
nina.thurnundtaxis@wienertafel.at

Kontakt

Nina Thurn und Taxis

Logistik & Administration

+43 1 236 56 87 – 012
nina.thurnundtaxis@wienertafel.at